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炒面炒饭和鸭血粉丝酸辣粉哪个利润大

炒面和炒饭，酸辣粉我都做过，都是卖7元一份，我觉得利润都差不多，基本除去料钱每碗都可以赚4元多，但是酸辣粉的用料多，程序多，炒面和炒饭相对简单，面要自己做的手工面才有得赚，如果去市面上买回来的话那就没什么钱了