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1人经营油炸小吃需要办什么证

开设油炸小吃店涉及多个证件的办理。首先，需要获得卫生经营许可证，这要求提交身份证复印件四份（非本地居民还需提供暂住证复印件四份）以及八张半寸标准彩色近照。此外，还需准备工商执照申请书一份和租房协议复印件两份。前往当地食品卫生管理部门提交这些资料，申请办理卫生经营许可证。

在取得卫生许可证之后，接下来应携带此证及相关资料前往工商部门申请工商营业执照。这一步骤同样需要准备身份证复印件四份、八张半寸标准彩色近照以及租房协议复印件两份。工商执照申请书需提前准备一份。完成这些步骤后，将获得工商营业执照。

最后，持工商营业执照到税务部门办理税务登记。填写经营项目时，只需填写“小吃、饮品”即可，经营方式为“零售”。确保所有资料准备齐全，遵循正确的申请顺序，以便顺利完成所有证件的办理。

此外，建议在办理这些证件时，提前咨询相关部门，了解具体的申请流程和所需材料。这样可以节省时间，确保一切顺利进行。办理完所有证件后，小吃店就可以正式开业了。