广州新东方烹饪学校日韩料理专业课程内容是什么
- 培训职业
- 2025-05-05 21:59:36
广州新东方烹饪学校日韩料理专业课程内容
阶段一：主要学习海鲜汤、味增汤、海鲜沙律、蟹子沙律、蟹子虾卷、青瓜卷、三文鱼花之恋、三文鱼寿司、玉子寿司、海草寿司......
阶段二：主要学习三文鱼手卷、蟹子芦笋手卷、金菇肥牛卷、日式海鲜炒饭、猪扒蛋饭、肥牛泡菜石锅拌饭、冷麦面、韩式冷麦面、天妇罗乌冬、牛肉拉面、汁烧鸡扒、盐烧秋刀鱼、韩式泡菜炒五花肉...... 阶段三：主要学习寿司拼盘、刺身拼盘、加多卷、芒果反卷、鲷鱼刺身、三文鱼刺身、串烧拼盘、什锦天妇罗、火焰三文鱼寿司、汁烧三文鱼寿司、木鱼花炸豆腐、韩国泡菜、烧白汁虾、韩式烤肥牛......
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