当前位置:首页 > 培训职业 > 正文

昆山这边的特产有什么

1. 昆山三宝包括昆石、琼花和并蒂莲。昆石产于玉山(又名马鞍山),色泽白如雪、黄似玉,晶莹剔透,被认为是一种珍贵的艺术欣赏品。琼花则被誉为昆山亭林公园的一大景观,其中最大的一棵花树连理交枝,树冠周整,玉花繁盛。并蒂莲原为元末高士顾阿莲手植,流传至今已有600多年,人称“古莲”。

2. 昆山的三系列食品包括万三蹄、万三方肉、万三三味圆、万三猪手、万三鸡腿、万三野鸭、及万三贡酒、万三宴酒和万三家酒。这些食品已成为周庄美食的代表,尤以万三蹄独树一帜,多次被评为食品金奖。

3. 周市太和奥鸭是昆山奥味酱鸭,简称奥鸭。它的配方技艺源出清宫药膳系列,特点是色、香、味、营养俱佳,肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨。

4. 奥灶面是百年老店奥灶馆的特色,以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。它的特点是汤面有特色,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,味鲜异常。

多重随机标签

猜你喜欢文章