你们觉得广州城中村的热干面好吃,还是武汉的热干面好吃
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- 2025-05-05 12:38:22
一日之美在于晨,在武汉得到很好的诠释,小巧精雅的早点,蒸煮煎炸,艺巧味多,咱先来几样经典过早尝尝
武汉热干面
热干面是武汉人民过早的首选小吃,碱水面条铺上咸辣萝卜丁,点缀辣椒面、白芝麻和葱花,底下藏着香浓的芝麻酱
趁着新鲜劲一拌,香气喷涌,纤细爽滑的面条被芝麻酱包围,偶尔嚼到卜卜脆的萝卜丁,香而鲜美
呲溜呲溜,三下五除二就嗦完一碗热乎乎的热干面,如果再来碗绿豆汤就更爽了!
三鲜豆皮儿
豆皮在武汉过早里也十分经典,上下两层豆皮夹着糯米饭,搭配鲜猪肉、鲜香菇、鲜笋等馅料,用鸡蛋油煎而成
方形的豆皮,色金而黄,软糯的糯米饭加上鲜美的馅料,一定要趁热吃,冷了会硌牙
武汉小米粑
刚出锅的小米粑外壳金黄,内里洁白软润,吃起来糯糯软软,甜中带酸,有股发酵的米酒味
荆州公安锅盔
略带厚度的面皮夹着鲜肉馅,面香、肉香和芝麻香浑然一体,整体还不错,就是没路边师傅卖的好吃
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