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兰州的哪些特色美食餐馆值得安利

兰州是中国西北地区的一个历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化背景而闻名。作为甘肃省的省会，兰州拥有许多特色美食餐馆，以下是一些值得安利的：

兰州拉面：兰州拉面是兰州最有名的特色美食之一，也是中国最有名的面食之一。它以其独特的制作工艺和口感而受到广泛赞誉。在兰州，有许多老字号的拉面店，如“马家大爷”、“马记”等，都是品尝正宗兰州拉面的好去处。

羊肉泡馍：羊肉泡馍是兰州的传统名吃，也是甘肃省的特色美食之一。它由羊肉、面片和汤组成，口感丰富，味道鲜美。在兰州，有许多知名的羊肉泡馍店，如“老孙家”、“李家”等，都是品尝正宗羊肉泡馍的好地方。

牛肉面：除了兰州拉面，兰州的牛肉面也非常有名。它以其鲜嫩的牛肉和浓郁的汤底而受到喜爱。在兰州，有许多老字号的牛肉面店，如“王家大院”、“张家”等，都是品尝正宗牛肉面的不错选择。

羊肉串：兰州的羊肉串以其独特的调料和烤制技巧而闻名。它的味道鲜美，肉质鲜嫩多汁。在兰州，有许多街头小吃摊位可以品尝到正宗的羊肉串，如“回民街”、“南关什字”等。

手抓饼：手抓饼是兰州的传统小吃之一，也是当地人喜爱的早餐食品。它由面粉制成，酥脆可口。在兰州，有许多小摊贩可以品尝到正宗的手抓饼，如“东大街”、“西大街”等。