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乐山甜皮鸭排行榜

乐山甜皮鸭在当地享有盛名，每家都有自己独特的风味，虽然个人品尝后觉得难以直接排名，但确实都有其特色。其中，乐山刘鸭子是一家有着悠久历史的甜皮鸭店，它不仅被记载在了古嘉州县志中，还上了央视，因此名声在外。这家店铺传承至今已有三代人，深受顾客喜爱。

另一家不可忽视的是王浩儿纪六娘，它在乐山拥有众多分店，每逢节假日，许多本地居民都会特意绕路前往，只为品尝这道美食。由于人流量大，排队现象时常发生，有时甚至会出现顾客之间的争执。

王浩儿章鸭儿同样在乐山拥有多个分店，作为老字号，它的甜皮鸭口感独特，不柴不老，深受顾客好评。这里不仅鸭肉美味，连鸭骨也都酥脆可口。

最后是赵鸭子，它在乐山城内也是很有名气的一家甜皮鸭店，同样开了几家分店。赵鸭子的甜皮鸭没有鸭腥味，酱汁的味道完全渗透到鸭肉中，使得整道菜品更加美味。

每家甜皮鸭店都有其独到之处，无论是酱汁的调制，还是鸭肉的处理方式，都体现了乐山甜皮鸭的独特魅力。对于喜爱这种传统美食的食客来说，选择哪家店铺，完全取决于个人的口味偏好和当时的体验感受。