宿州民俗风情
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- 2025-05-06 00:15:15
宿州位于中国北方，其方言属于中原官话的洛阳-徐州方言区，与天津话有着渊源。赛珍珠虽在江南镇江长大，但学习的是北方方言，因此在1917年来到宿州时，她能轻松理解和使用当地方言，甚至为她的丈夫农学家Buck担任翻译。她称宿县为“南徐州”，源于宿州与徐州市区发音相似，宿县人习惯自称为“南徐州”，而称徐州为“北徐州”。宿州方言中，“宿州”常被称作“虚县”。
宿州的风俗深受北方影响，以面食为主，午饭常吃馒头和饼。夹沟一带产的“香稻米”曾为贡米，但春节期间主要吃面食，如元宵节的杂面油灯。春节期间，大年三十早上贴春联，午餐（通常在12点整放鞭炮后）以饺子为主，初一早上的饺子要素馅且放入各种粮食，寓意五谷丰登。点心如油炸丸子、焦叶子（又称“猫耳朵儿”）和糖姜末的蚂蚱腿，应在腊月二十九前准备。年夜饭通常丰盛，饺子是必备的，但不是正餐。大年初一，人们会挨家拜年并进城逛街。
文化遗产方面，2006年，安徽宿州市的泗州戏被列为国家级非物质文化遗产，与黄梅戏、徽剧等并列安徽四大剧种。2010年，淮北梆子戏也入选国家级非遗名录。在城市交通方面，宿州市内有超过29条公交线路，由合肥星辰巴士运营，票价一元，支持刷卡。公交路线涵盖了市区和郊区。出租车以桑塔纳、别克等品牌为主，起步价4元，夜间加价。自2012年起，部分车型的起步价为6元。
扩展资料
宿州位于安徽省最北部，与苏、鲁、豫3省11个市县接壤，是淮海经济协作区的核心城市之一，也是安徽省距离出海口最近的城市。 宿州为“舟车会聚，九州通衢之地”，“扼汴控淮，当南北冲要”，“跨汴阻淮，信江北一要地”，是著名的“中国酥梨之乡”、“中国书画艺术之乡”、“中国书法艺术之乡”、“中国马戏之乡”、“中国民间艺术（钟馗画）之乡”、“中国观赏石之乡”、“中国山芋之乡”、“泗州戏之乡”、“中国山芋之乡”（泗县）。2006年，获得“全国绿化先进市”，1994—2007年，连续五届荣获“全国双拥模范城”称号。
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