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在农村城镇上摆夜市,到底能不赚钱呢

摆地摊有很多的业务选择,通常一条流动的商贩街,能满足你所有的需求。就像我们做电商平台,经营类目一样,他们对于用户的需求把握,十分精准。

一提到流动商贩(街边地摊),很大一部分人的刻板反应是:小生意、脏乱、有钱谁会去摆地摊呢?

其实,真会摆地摊的,才是真的有钱人!

今天和大家一起聊聊流动商贩这个群体,尤其是在本文第七章,相信看完对一部分人来说会有些启发。

摆地摊就是做类目运营

摆地摊有很多的业务选择,通常一条流动的商贩街,能满足你所有的需求。就像我们做电商平台,经营类目一样,他们对于用户的需求把握,十分精准。

a、早餐夜市

民以食为天,一日三餐不可缺,其中早餐和夜市是餐饮摆摊从业者最看重的。

相关资料显示,我国仅早餐市场就过万亿。预计2021年将达到1.98万亿,其中在外食用早餐将达突破8400亿。

在中国,早餐主要以面、包子、馄饨、豆浆油条、饼为主,南北中西均有差异。

在杭州,早上路边摊最常见的就是山东煎饼、鸡蛋饼,手抓饼、饭团,5-8块钱的价格最为普遍。

而夜宵是一个城市的灵魂,每个人的城市里都有一条让你味蕾恋恋不忘的夜宵摊。

烧烤炒菜可以单独作为夜市的一个大类,大部门个人流动商贩主要卖炒饭/粉/米线、烤饼、煎饼、玉米地瓜,炒板栗,价格主要是5-15元。

离我小区不远的十字路口,每天早上都有4、5个商贩在卖早餐。沿途去公司的路上,一般在流量大的小区或公交站也有三三两两的商贩在售卖早餐。

我刚毕业那会认识一个卖煎饼的山东小哥,现在成了朋友。

他们一家三口都在杭州余杭区卖煎饼,毕业前是他父母亲在卖。毕业后去了厂里面上过两年班,后来也跟着他父母亲在杭州卖煎饼。

他们一家三口,早中晚都在卖煎饼。小哥一个人在五常街道附近卖,他每天至少卖120份,最差一次下大雪卖了80份。其中早上能卖70-120份,中午30-60份,晚上40-70份。每个饼5.5元,快的时候40秒左右出一个。

全家3口人,每月最低净收入2万,最高的一个月赚了6万。

目前在老家临沂和杭州都买了房,都是全款。

b、生鲜水果

尽管现在各种网上买菜十分方便,但仍然有很多街边卖菜的商贩。

我隔壁小区有两个街边菜摊,每天早上7点左右,就有菜贩在卖菜。除了鱼类偶尔见,其他比如豆腐、猪肉等常见蔬菜都有。

也并非像我们印象中那样杂乱无章,全都是整齐的放在菜篮里。

早上我见到最多的还是妈妈、爷爷奶奶辈的,也有个别家庭主妇。

我妈来我这里住的那几个月,我带她去过菜场、超市,最终她还是热衷那边的菜摊。

我问为啥,她说一来走路能锻炼,二来那里的菜反而比较新鲜,三是价格便宜。而且成了老顾客还能讲个价,额外赠送点葱姜蒜。四是小区有几个大妈会一起去买菜,有人情味,还能聊上几句。

卖菜的绝大部分都是早上摆摊,而中午和晚上,卖水果的就很多。

在天目山路闲林附近,有很多开着小卡车卖水果的商贩。一年四季只卖水果,从卖苹果、西瓜、榴莲到桃子、橘子、柚子等。

其中一个安徽大叔,主要去杭州周边的台州、丽水、衢州、千岛湖等地进货,一次都是几千斤。

比如最近橘子上市,就去黄岩、千岛湖、新安江批发橘子,从果农那边收购一般是0.3-1元/斤,一次批发3、5千斤。

早期运到杭州4块钱一斤,10块钱3斤。大量上市后,卖10块钱5斤。有时候许多街边的水果店,都从他那里批发。

许多摊贩都是一个家族或者同村的,他们每天去不同的小区集市摆摊。其中一对夫妻每天早上卖菜,晚上卖水果,一天营业额至少1500以上。

c、服饰鞋包等

服饰鞋包的决策比每日买早餐、水果生鲜要慎重,也没那么高频,但依旧有生意。

比如卖袜子,10元3双,5双,也有10元/10双。

如果你去1688或去诸暨、义乌进行批发,普通袜子的价格在3、4毛,也有质量好的价格在1-3块钱。

再比如夏天卖的T恤,内裤,这些都是地摊上的爆款。

普通店铺里面一件T恤的价格至少也得50,优衣库、森马这种大众店铺从69-99不等。而实际同品质的T恤,批发价就在8-15块钱。

许多商贩,卖35元一件,50块钱2件,甚至甩卖的时候卖3件。

再如南极人、浪莎、花花公子等大众品牌4条装的内裤价格在35-50元。而同质量批发的4条装成本是10块钱,商贩可以卖15-25元。

那谁会买呢?

我特地蹲点看过,附近小区的叔叔阿姨,大爷大妈、还有工地的农民工是常客,但其中也不乏一些年轻上班族。

核心就是价格便宜,质量还不错。专门拆开了几件,供现场验货,还可以直接拿刀刮,用火烧。

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