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去南宁旅游有哪些必吃的小吃

南宁作为广西壮族自治区的首府，不仅风景秀丽，而且美食丰富。这里的小吃融合了广西本地的风味，以及周边东南亚的烹饪特色，形成了独具一格的地方小吃文化。去南宁旅游，以下是一些必吃的小吃：

老友粉：老友粉是南宁最著名的小吃之一，以其酸辣爽口、鲜香诱人而闻名。主要由米粉、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生米等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，食客可以根据自己的口味调整酸辣度。

百香果（鸡屎藤）：这是一种用百香果制成的饮品，通常加入糖水和冰块，酸甜可口，非常适合解渴消暑。

螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在南宁也非常流行。它以其独特的酸辣味和醇厚的汤底而闻名，汤料中加入了螺蛳肉和各种香料，配以米粉、酸笋、豆腐皮等，是一道不可错过的美食。

马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌种类而闻名，这些野生菌通常用来炖汤或炒食，味道鲜美，营养价值高。

油条豆浆：这是中国南方非常普遍的早餐食品，南宁的油条外脆内软，搭配上一碗热腾腾的豆浆，简单却非常满足。

桂林米粉：虽然源自桂林，但在南宁也颇受欢迎。米粉细腻滑爽，通常可以选择不同的肉类作为配料，如牛肉、猪肉或鸡肉，再加上一些青菜和酸菜，淋上特制的酱料，风味独特。

烤乳猪：南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。通常选用体重适中的乳猪，经过腌制和烤制，肉质鲜嫩多汁，是一道非常受欢迎的宴席菜肴。

粽子：南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味，其中最具特色的是马山壮族粽，通常包含糯米、红豆、猪肉等馅料，味道香浓。

杨梅：如果恰逢杨梅季节，那么品尝新鲜的杨梅也是一大乐事。南宁附近的杨梅果实饱满，酸甜多汁，非常受欢迎。

水果捞：南宁靠近热带，水果种类丰富，水果捞是将各种新鲜水果切块，加上椰奶或者糖水等调料拌在一起食用，清凉解渴。

总之，除了上述小吃，南宁还有很多其他的街边小吃和特色菜肴，如烧烤、田螺、酸野菜等，都是体验当地食文化不可或缺的部分。在南宁旅游时，不妨走进小巷深处，尝试那些只有当地人才知道的美味小吃，这将是一次难忘的美食之旅。