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《渭南·白水县·杜康祠》陕西名胜简介

位于白水县大杨乡杜耐颂型壑村的杜康祠,又称杜康庙,是纪念杜康的庙宇。该祠建筑年代尚不可考,但清圣祖康熙四十八年(1709年)曾对其进行过修缮。

关于杜康的记载,据《说文解字》所述:“古者少康初作箕帚,秫酒。少康,杜康也。”而《白水县志》亦有所记载,称杜康为县之康家卫人,精于酿酒。志书中还提到杜康墓位于县西15里处,其墓侧有遗留下的酒槽,规模宏大。近年来,白水县发现了4通石碑,石碑上刻有关于杜康的身世及其酿酒成就的记载。

自古以来,杜康因其酿酒技艺被尊为酒祖。三国时期,魏国的曹操在《短歌行》中写道:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”

杜康祠在清代经过修缮后,于1951年遭到毁坏,1958年得以重建。重建后的杜康祠保持了原有的风格,虽非雕梁画栋,却也散发着古朴的气息。祠内供奉着杜康的木雕像,以及两通康熙年间的石碑。祠壁上悬挂着一些描述历代名人醉饮杜康的诗画,其中包括《太白醉酒》、《贵妃醉酒》、《陶翁醉酒》和《曹操赞酒》等作品。祠庙后院有一小窑洞,内有一尊杜康盘膝而坐,把酒问盏的塑像,其纹眉白发,神采奕奕,展现了先贤的风采。

祠庙西北方向有杜康泉的泉亭,左侧为杜康墓,封土依旧。杜康墓旁有小溪隔开刘伶墓。杜康祠附近还有杜康曾经居住的杜康沟;杜康沟即是杜康族人居住的杜家壑村。此外,杜康河上还有名为昌猜的杜康桥等一众名胜古迹。

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