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贵州省兴义好吃

贵州省兴义好吃

贵州省兴义位于贵州省西南部,是黔西南布依族苗族自治州的州府。兴义是一个美食之乡,有着丰富多彩的特色美食,其中著名的有三炖、毛血旺、酸汤鱼、蒸鱼、红烧牛肉等。

三炖是兴义最有名的特色小吃之一,由三种肉类(猪肉、牛肉、羊肉)和一种面筋组成。三炖面筋爽口嚼劲,汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷。毛血旺是一种火锅料理,采用多种动物内脏和血块制作,味道鲜美,口感丰富。酸汤鱼则是一道酸辣可口的鱼汤,汤中还配有木耳和芽菜等食材,让人食欲大开。这些美食让兴义成为了一个让人垂涎不已的旅游胜地。

除了美食,兴义还有着许多自然景观和文化景点。大青山是兴义最壮观的自然景点之一,绵延数千里,层峦叠嶂,壮观非凡。兴义市区也有着许多古建筑和文化遗产,例如巴黎花园、兴义秧歌、南华中学等。这些景点和活动吸引了众多游客前来观光和体验。

总之,兴义是一个兼具美食、自然景观、文化遗产的城市,其独特的风貌和热情好客的人民,使得它成为了一个不容错过的旅游胜地。

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