江门餐饮有多少家
- 培训职业
- 2025-05-05 04:43:51
江门市的餐饮单位总数达到21316家，实现“明厨亮灶”的比例高达84.9%，共有1017家学校食堂实施了线上线下互联网+明厨亮灶。
餐饮业，这个与人们日常生活紧密相连的行业，通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动的结合，为消费者提供各种酒水、食品，以及消费场所和设施。在欧美《标准行业分类法》中，餐饮业被定义为餐饮服务机构，其本质是满足人们对美食的追求和享受。
“明厨亮灶”作为餐饮业的一项重要举措，旨在通过透明化厨房操作流程，保障食品安全与卫生，让消费者在享受美食的同时，也能放心。在江门市，这一理念得到了广泛实施，其中学校食堂作为学生日常饮食的重要来源，更是在此方面走在了前列，1017家学校食堂实现了线上线下互联网+明厨亮灶，为学生提供了更加安全、透明的餐饮环境。
综上所述，江门市的餐饮业在“明厨亮灶”的推动下，不仅提高了食品安全水平，也为消费者提供了更加便捷、透明的用餐体验，彰显了餐饮业在现代社会中的重要角色与价值。
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