杂粮煎饼的做法,里面夹什么好吃
- 培训职业
- 2025-05-04 22:35:49
杂粮煎饼的制作方法如下，配料包括杂粮面糊、鸡蛋、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜和脆饼。具体步骤如下：
1. 准备好所需的材料：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜和脆饼。
2. 制作杂粮面糊：将麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡后磨成糊状物。
3. 将杂粮面糊倒入煎板上的适量，用铲子将面糊摊平，使其与煎板大小相符。
4. 面糊摊平后，将鸡蛋打在面饼上，并摊匀。
5. 在鸡蛋摊匀后，撒上适量的咸菜。
6. 撒上葱花和肉松。
7. 将面饼的1/3折叠起来。
8. 在折叠处涂上甜面酱。
9. 在甜面酱上放一块脆饼。
10. 在脆饼上放一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起。
11. 将卷起的煎饼从中间切断。
12. 将两段叠在一起，摆放在盘中。
这样，香气四溢的杂粮鸡蛋肉松煎饼就制作完成了。
上一篇
保密员证怎么考
多重随机标签