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韶关有什么特产

韶关的特产有北乡马蹄糕、糖艺酥饼、竹筒饭等。

韶关市位于广东省北部，是一个拥有丰富自然资源和独特地理环境的地区。这里的特产不仅体现了当地独特的饮食习惯，也反映了当地的历史文化。具体如下：

北乡马蹄糕是韶关的著名特产之一。这种糕点以独特的制作工艺和口感著称，选用新鲜的马蹄作为主要原料，经过捣碎、过滤等工序后制成。北乡马蹄糕口感清甜爽滑，富有弹性，是当地人喜爱的传统美食。

糖艺酥饼也是韶关的特色美食之一。这种酥饼以优质的糯米、花生等食材制作而成，外皮酥脆，内馅香甜。糖艺酥饼的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成，是韶关地区独特的传统糕点之一。

此外，韶关的竹筒饭也是当地的特色美食。韶关地区竹林资源丰富，人们利用竹筒制作竹筒饭已有悠久的历史。竹筒饭以糯米为主要原料，经过竹筒蒸煮后，米饭带有竹子的清香，口感独特。

除了以上几种特色美食，韶关还有其他的特产，如韶关腊味、新丰豆腐等。这些特产都体现了韶关地区的独特风味和文化底蕴。游客在前往韶关旅游时，不妨品尝当地的特产，感受韶关的独特魅力。