江夏区哪里的鱼丸好吃
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- 2025-05-05 17:00:10
江夏区哪里的鱼丸好吃
一、湖北武汉江夏区有许多鱼丸店，其中以位于红钢城附近的“陈舅回湛”最为著名。这家鱼丸店是由一个退休的农村大妈在街头巷尾摆摊起家，因着鱼丸品质优良风靡整个江夏区，生意愈发兴隆。这里的鱼丸鲜香厚实，口感极佳，最重要的是价格不贵，每份只需10元左右，深受当地居民和游客们的钟爱。
二、除了“陈舅回湛”，江夏区的另一家鱼丸店“金字招牌鱼丸”也备受推崇。这家鱼丸店虽然只有一家店面，但却经营了多年，口碑一直走高。这里的鱼丸和鱼皮丸均选取当地清水河里的鲤鱼、鲢鱼等好鱼，独创的包心儿鱼丸、金饼鱼丸等风味不同，深受顾客的青睐。店家和厨师们闻鱼顿开心扉，制作鱼丸的工序非常讲究，每天新鲜制作，保证新鲜美味。
三、作为江夏区的代表性美食，鱼丸有很多种类，但最值得一提的还是在长江达到口感完美境界的口味，每一次品尝，都会给人带来美妙的享受，让人赞不绝口。而在江夏区，无论是名气大的店或是不起眼的店，只要用心制作，那里的鱼丸都是上乘之选。
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