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重庆来凤鱼的正宗做法

来凤鱼，说穿了就是麻辣鱼，因为壁山来凤当年是老成渝公路的必经之路，许多司机都在此停留吃饭，而当时饭馆做麻辣鱼的比较多，后来就出名了，叫来凤鱼，其实就是草鱼做成麻辣味，叫来凤鱼就这么叫出名了。

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