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没有蛋糕模具可以用什么代替

如果需要用烤箱加热的，千万不要用普通的玻璃，纸杯，塑胶，电饭锅内胆，这些没有注明是烤箱专用的，就不要放到烤箱里面，不然就会出现氧化，产生的物质对健康有害，普通的玻璃碗带有铅元素，高温下就会氧化出铅，直接被蛋糕吸收。

这时可以用陶瓷碗来替代，但是不能太劣质的，或者表面多色彩的，这样会导致碗裂开，或者溶解色彩。

不锈钢碗也勉强可以，不过有些会散发出一股铁味，这些材质来替代蛋糕模具，脱模时都会非常困难的，也是在不得而的情况下使用

蛋糕模具

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