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延安哪里的炒虾尾好吃

延安哪里的炒虾尾好吃

延安位于陕北，是革命圣地，也是许多美食的发源地。在延安，有许多特色小吃，其中最为著名的就是炒虾尾了。炒虾尾的制作很简单，主要用到虾尾、蒜末、胡椒粉等调料翻炒而成。其中炒出的虾尾肉质鲜美，口感嫩滑，让人欲罢不能。

在延安，最有名的炒虾尾当属“明德楼”了。明德楼是一家老字号的小吃店，至今已有上百年的历史。其炒虾尾以选用新鲜虾尾为特点，最为经典的就是选用长江大闸蟹蟹苗所养虾尾，口感更为鲜美细腻。在明德楼品尝到一份香喷喷的炒虾尾，吃完一份还想再来一份。

除了明德楼外，延安还有很多小吃店也制作出了独具特色的炒虾尾，比如佳华大酒店、红苹果小吃、文泉小吃等。这些小吃店的炒虾尾口味各异，但都能够让人体会到炒虾尾鲜美的滋味。

在延安，品尝炒虾尾已经成为了一种文化，成为了美食爱好者们的必去之地。无论是外地游客，还是本地居民，在延安都可以找到一份让人想要念念不忘的炒虾尾。