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职业技能培训牛羊屠宰加工工课程都学习什么内容呢

这个我来说下吧，这个课程的培训内容主要包括职业道德，职业道德基本知识，职业守则以及牛、羊畜牧学与生理学知识、肉的基础科学知识、肉的储藏与保鲜还有相关的安全生产知识和相关法律法规。