蛙来哒企业文化案例
- 培训职业
- 2025-06-19 11:48:55
企业文化是企业软实力的体现，它无法通过视觉形象、餐厅装修或菜品来直观感知，却是企业真正实力的象征。成立于2009年的蛙来哒，从街边小吃店起步，历经多个品牌的探索，逐渐成长为一家涵盖供应链、产品研发、人才培训、餐饮运营等多个领域的连锁餐饮企业。蛙来哒开创了炭烧牛蛙这一独特品类，并以连锁模式快速扩张，截至2020年底，其门店遍布全国80多个城市，数量超过250家。
尽管企业文化看不见摸不着，但它深刻影响着企业的成长和品牌影响力。作为牛蛙美食领域的领军品牌，蛙来哒除了提供美味的牛蛙菜品和独特的装修风格，还有着其他品牌难以复制的核心竞争力。其核心理念“辣上瘾，Hi起来”，不仅强调了菜品的独特风味，还提倡以乐趣和热情迎接生活。经过多次品牌和经营模式的探索，蛙来哒最终确定了单品类聚焦的经营模式，以“辣上瘾，Hi起来”为核心理念，开创了全新的炭烧牛蛙品类。
蛙来哒的辣味，融合了湖南湘菜的“辣妹子”风格，但又不同于川渝菜品的豪放辣味，更显柔中带刚。除了菜品，蛙来哒还以创新和趣味著称，不断推出新口味和周边小吃，满足顾客的多样需求。企业文化的核心在于执行力，蛙来哒不断创新，目前已推出十三种口味的牛蛙菜品，以及丰富多彩的周边小吃。
蛙来哒的企业文化还强调人文关怀。2020年8月8日，蛙来哒举办了首届品牌日活动，随后在9月9日推出了首个员工日，通过这些活动展现了对粉丝和员工的无限关怀。这种人文关怀不仅体现在对外的粉丝活动中，更体现在对员工的关爱上。一个健康发展的企业离不开积极向上的企业文化，这种文化在推动企业持续发展的同时，也提升了企业的整体形象。
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