广州番禺市桥截进西路的牛耳风牛杂真的好吃吗

好吃。广州番禺市桥截进西路的牛耳风牛杂主打牛杂汤，秘诀在于汤底，老板用牛骨熬制出浓厚乳白的肉汤，每天新鲜熬制，香而不骚，香浓的汤头加上浓郁的胡椒吊味非常好吃。