福州小吃有哪些老字号,

福州的小吃文化丰富多彩，其中不乏一些老字号的美食。鱼丸是福州的传统小吃之一，塔巷内有一家非常有名的鱼丸店，尤其是那家店里的鱼丸，皮薄馅足，口感极佳。另外，茶亭街与交通路交叉口的闽都古街也有贵鱼丸，这里也有不错的鱼丸供应。

元宵在福州也有着悠久的历史，台江区横街上的元宵店，紧邻台江文化宫和怡丰布行，这里的元宵甜而不腻，深受食客喜爱。交通路口茶亭街上的元宵店，以及台江农贸市场后面的巷子里，也有供应美味的元宵。

臭豆腐是福州街头巷尾常见的小吃，元洪美食城现炸的臭豆腐外酥里嫩，非常受欢迎。体育中心旁的杭州菜馆“滋味馆”也供应着美味的臭豆腐，同样值得一试。

葱肉饼在横街上，紧邻台江文化宫和怡丰布行，8中旁边，往台江方向走3分钟，快到工人文化宫对面街的小弄子里，也有供应着美味的葱肉饼。利嘉城和天丰电子城之间的巷子里也有不错的葱肉饼供应。

虾干饼、锅边糊和虾酥则是福州人喜爱的另一种传统美食，虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里，津泰路路口对面的锅边糊和虾酥同样美味。北大路十字路口旁，以及五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上，都有供应美味的虾干饼。

煎包、烧卖和小笼包是福州人喜爱的早餐选择之一。在杨桥路与通湖路交界口上，煎包店供应着美味的煎包。烧卖小笼包在津泰路肯德基对面的李卿包点店供应着，这里的烧卖小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。

塔巷里的一家蛋煎饼店也值得一试，家门口摆了三个灶的那家，蛋煎饼外酥里嫩，味道非常不错。鼓东路离鼓屏路40米处的牛杂店，刚煎出来的生煎包子皮薄汁多，口感极佳，值得一试。