哪个日语达人可以帮我翻译下这个料理的制作方法

マーボ①豆腐の材料

:豆腐、牛肉、ニンニクの茎と叶②、豆粒の裂开したものの味噌、浜纳豆、ショウガ、唐辛子の粉、サンショウの粉、しょう油③、塩、あめ④、ぬれるでんぷん（でんぷんに少量(数)水がつり合いがとれている）、肉のスープ（あるいは水）、油

1、豆腐を2センチメートルの平方の块に切る、入れて少量(数)の塩のお汤をプラスして、豆を取り除くのは生臭くて、すくい取って清水で

2.液体に浸しますニンニクの茎と叶は段を切って、ショウガの千切りの

3は、锅を炒めるのは燃やす热くて、油を入れて、牛を入れるひき肉は炒めます牛のひき肉に黄金色を炒めるように待って

4.炒めることと豆粒の裂开したものの味噌を入れる

5.炒めることと姜末、唐辛子の粉を入れる、水をプラスして6

煮沸する、豆腐を入れて3分の8を煮る、

しょう油、ニンニクの茎と叶をプラスする段、あめ、塩

10、よく煮る后で山椒の粉の完成をまき散

らします⑤

注释：

①マーボ（ma-bo），是“麻婆”的音译，因为日本没有“麻婆”一词。

②ニンニクの茎と叶，ニンニク（nisoniku）指蒜或葱，と（to）在这里指和，与。全句翻译为：蒜的茎和叶。

③しょう油（sho-yu-）しょう就是酱，在日本没有这个字，便用しょう代替。

④あめ（ame）原意是雨（あめ），这里指代糖。

⑤らします（rashimasu）完成。