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2017年普秀甲级沱茶生茶测评

在2019年5月7日的河南开封三才堂，一场关于普秀甲级沱茶生茶的测评正在进行。当天天气阴转晴，茶艺师三级的专业人士独自品鉴，使用130cc的盖碗，投茶量为7.1克，水质纯净，环境适宜。

这款普秀生茶，以云南大叶种晒青茶为配料，每沱重100克，品质上乘。测评者采用了精致的茶具组合，包括霁蓝釉白瓷盖碗、梨形玻璃公道杯和主人杯，以及湘妃竹茶则和茶勺，为品鉴增添了仪式感。

首先，通过洗茶环节，清澈的茶汤预示着茶的纯净。从第一泡至第七泡，盖碗冲泡法下，每一泡的茶汤都有所不同。第一泡茶汤清新，第二泡到第五泡口感最佳，茶汤层次分明，推荐为最佳品尝时段。新手在第二泡时需要注意出汤时间的控制，整体来说稳定性良好。

第八泡开始，茶汤依然保持良好的口感，但冲泡方式有所调整。叶底干净，不沾盖，展现出茶叶的完整形态。整个测评过程中，这款生茶性价比高，适合新手练习口感和冲泡技巧。

总结来说，普秀甲级沱茶生茶在口感和冲泡体验上都表现出色，无论是专业茶艺师还是初学者，都能从中找到满意之处。