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食品安全师怎么报名

想要成为食品安全师,首先需前往当地的食品药品监督管理局进行报名。考核合格后,方可领取证书。

申请证书时,必须提供一些必要的材料,包括所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件,或提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。此外,还需提交本人身份证原件,若由他人代领,则需提供代领者的身份证原件。对于连锁单位,应由单位总部提供统一领证证明。

食品安全员的证书分为三类,分别是A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)。C类(餐饮服务)进一步细分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。从事不同行业的食品安全员需根据其行业对应类别进行培训考核,不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全员,可以从事需要配备C1类(餐饮服务初级)食品安全员的工作。

值得注意的是,如果在考核前未能提供健康证、毕业证等报名所需资料的原件,需携带补齐证件进行验证。

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