杭州特产有哪些
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- 2025-05-04 21:59:37
杭州，一座充满文化底蕴的城市，其美食文化也极为丰富。其中，西湖醋鱼、杭州酱鸭、干炸响铃、东坡肉、小鸡酥、榴莲酥、雀巢鸟窝、麻球王、南宋定胜糕、木瓜酥、慧娟火腿、笋干老鸭面、香炸雪梨、片儿川面、酥皮芋蓉盅、泥蒜炒年糕、彩虹水晶球、西湖蜜皇彩花、奶黄雪梨果、金牌胡萝卜、蟹黄小汤包、核桃冻、葱桧三丝面、疙瘩水晶、翡翠饺杭式、榴莲酥、脆皮马蹄糕、刘家玉米香油茶、九姓团圆、香菠血糯饭、明良生煎包、大华酥饼、太子麦蕉、贵妃松花饼等，都是杭州的特色美食。
想要品尝到正宗的杭州美食，推荐前往楼外楼和南宋御街、清河坊一带。这里汇集了众多杭州特色餐厅，不仅能够品尝到上述美食，还有更多传统杭州小吃等您来探索。
西湖醋鱼，酸甜适中，鱼肉鲜嫩；杭州酱鸭，酱香浓郁，皮脆肉嫩；干炸响铃，外酥里嫩，脆而不腻；东坡肉，肥而不腻，入口即化；小鸡酥，香脆可口，馅料丰富；榴莲酥，榴莲香味浓郁，甜而不腻；雀巢鸟窝，外皮酥脆，内馅柔软；麻球王，外皮香脆，内馅软糯；南宋定胜糕，糕体细腻，甜而不腻；木瓜酥，外皮酥脆，内馅香甜；慧娟火腿，火腿香浓，肉质鲜美；笋干老鸭面，面汤鲜美，鸭肉鲜嫩；香炸雪梨，外皮酥脆，内馅香甜；片儿川面，面质劲道，汤味鲜美；酥皮芋蓉盅，外皮酥脆，内馅软糯香甜；泥蒜炒年糕，蒜香四溢，年糕软糯；彩虹水晶球，颜色缤纷，口感软糯；西湖蜜皇彩花，甜而不腻，花形美观；奶黄雪梨果，奶香浓郁，雪梨清甜；金牌胡萝卜，胡萝卜香甜，口感脆爽；蟹黄小汤包，蟹黄鲜美，汤汁丰富；核桃冻，核桃香浓，口感细腻；葱桧三丝面，葱香四溢，面质劲道；疙瘩水晶，外皮晶莹，内馅鲜美；翡翠饺杭式，绿色清新，口感鲜美；榴莲酥，榴莲香味浓郁；脆皮马蹄糕，外皮酥脆，内馅软糯；刘家玉米香油茶，玉米香浓，茶味清香；九姓团圆，寓意吉祥，口感软糯；香菠血糯饭，菠萝香甜，血糯软糯；明良生煎包，皮薄馅足，汤汁丰富；大华酥饼，酥香可口，馅料丰富；太子麦蕉，外皮酥脆，内馅香甜；贵妃松花饼，松花香浓，饼体酥脆。
杭州的美食文化丰富多彩，从传统小吃到特色菜肴，每一款美食都蕴含着独特的杭州风味。无论是品尝地道的杭州美食，还是探索更多美味佳肴，楼外楼、南宋御街、清河坊一带都是您不可错过的好去处。
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