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汶川人早上吃什么

汶川人早上吃老麻抄手，稀饭，面条，豆浆油条等。

抄手又叫做馄饨或者云吞，在外地主要分为红油和清汤两种口味，但在汶川主要分为微麻、中麻和老麻三种。虽然是大清早，但是汶川人还是习惯麻辣口味，早上来一碗老麻抄手，皮薄肉嫩，麻辣鲜香。

汶川四川油茶是川渝地区特有的小吃，我们常常把它当作早餐，和北方的油茶不是一个东西。一碗白色黏稠的糊糊上盖着许多细碎的黄色油炸长条，让很多外地人不知道怎么下口，其实白色的糊糊是由米浆不断熬煮而成的。

还有别的汶川美食

汶川米粉品种繁多，主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等等多种臊子可以选择。很多馆子，客人大清早就已经排到街边上去了，就看得出大家对于南充米粉的喜爱了。

汶川。

汶川豆腐脑不是以豆花为主，而是以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。大半碗用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，再用勺平削几片豆花浸在汤汁里，放上深红的辣椒和翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。