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伊利蒙牛是中日合资的吗

不是。

伊利是中国的一家乳制品企业，成立于1993年，总部位于内蒙古自治区。伊利是一家中资企业，没有与日本企业进行合资。蒙牛乳业（集团）股份有限公司，简称蒙牛，也是中国的一家乳制品企业，成立于1999年，总部位于内蒙古自治区，是一家中外合资企业，但合资方并非日本企业，是由中国企业和外国企业合作组成。