最具长沙气的江湖餐馆在哪儿，有没有不太辣的
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- 2025-05-05 07:58:23
具长沙气的江湖餐馆有很多，主要推荐以下三家：
李易面馆
长沙人喜好嗦粉，一日三餐都可以用粉来解决。李易面馆是一家老字号的面馆，由一对夫妻经营。面馆的设计很简朴，一个门面来排队点单，一个门面来用作顾客吃面，当然一般情况，生意都十分火爆，很多的桌凳都直接排到外面的街道上。
李易面馆最推荐的是麻辣鸭子粉，码子是炖的酥烂的鸭肉，连着筋道的外皮，酥香满口，直击味蕾。码子可以自己选择，若是不能吃辣的可以选择不辣的菜。不过，辣椒是店家特制的，是粉的灵魂所在，浸润了辣椒的汤粉，吃过一次就难以忘记。粉可以加上免费的小菜，酸菜、萝卜、腌菜等都是很不错的选择。
财鱼三呷餐馆
主要推荐菜式有财鱼三吃（凉拌鱼皮、沸腾鱼片、财鱼汤）、酸萝卜炒鸡、罗氏虾&串串等。财鱼三吃中主要有鱼皮、鱼片、鱼汤，鱼皮是爽滑弹脆，夏日来一份凉爽的凉拌鱼皮，麻辣鲜香，很过瘾，鱼片是在新鲜的鱼汤中滚熟，沾上酸辣酱，鱼肉的鲜香带上酱料的香醇，鱼汤熬煮成奶白色，搭上吸满汤汁的豆腐块。罗氏虾一只只都是新鲜的个头饱满的虾，肉质鲜嫩，酱汁独特，酸萝卜炒鸡，酸辣开胃，鸡肉炒得恰到好处，不柴不生，酸爽鲜嫩。
奇峰阁酒家
奇峰阁酒家位于长沙的解放路，是由株放云田人唐晓珊创办。原本是叫做"晓记奇阁"。后历经了一次大火后，重建与协和茶楼合并，改名为“奇峰阁酒家”。菜馆主要是以经营传统的湘菜风味为主，特色菜式有"一鸭四吃"、"绣球海参"、"八宝糯米鸡"、"铁板鹅掌"等。
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