天麻火腿鸡里面像洋芋绵绵的是什么

天麻。天麻是一种中药材，也常被用作食材，有一种淡淡的甜味，口感细嫩，可以直接切片食用，也可以和其他食材一起炖汤，天麻火腿鸡中像洋芋绵绵的是天麻。