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水果捞用什么牌子酸奶

选择水果捞所用酸奶的关键并不在于品牌,重要的是确保其来自合法、信誉良好的生产商。酸奶的基本制作过程是将新鲜牛奶经过巴士杀菌,随后添加益生菌进行发酵并冷藏。这一过程使得酸奶的脂肪酸含量比原奶翻倍,提高了营养素的吸收效率。酸奶由纯牛奶发酵而来,不仅保留了牛奶的所有营养,而且乳酸菌在发酵过程中还会产生多种对人体有益的维生素。它有助于提升食欲、促进消化,甚至有预防癌症、降低血压、预防便秘和降低胆固醇的功效。因此,在选购时,关注酸奶的品质和新鲜度更为关键,而非品牌标签。

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