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在日本，日料店为何一落座，服务员就会递上毛巾

这是日本的一种待客之道，只要一落座，就会递上毛巾来给客人擦手。如果是冬天，递上的毛巾一般还是热腾腾的，给客人一种宾至如归的感觉。

很多人在吃饭之前是都要洗手的，这样才卫生。但是有些人出门在外没有那么讲究，但是不管怎么说，用热毛巾擦一下，能够去除手上的细菌，又能够温暖双手，可谓是好处多多。

而且日本冬天的气温都很低，尤其是从室外走到室内的时候，通常都需要一个缓冲的过程。在户外的温度都是零下的，而到了室内因为一下子有了暖气，身体会感觉很温暖。

但是双手还是冰凉的，这个时候脱下手套，用热毛巾擦擦手，会让整个身子更快得暖和起来，双手也会变得更加灵活。

其实，现在中国不少餐馆也学习了日本这样的服务。大家都很熟悉的海底捞火锅也有这样的服务，只要一落座之后，就会递上毛巾给客人擦手。

然后还会给带包包的客人一人一个塑料袋，把包包和外套罩起来，防止吃火锅时的火锅味沾染在外套和背包上。

现在服务做得比较好的餐馆，都会有自己的特色服务。比如，海底捞在等位的时候，除了提供水果零食之外，还有免费修指甲的服务。

这样客人在等位的时候就不会感觉无聊，所以很多人都说海底捞其实不见得火锅是有多好吃，不过是他们的服务比较有特色罢了。