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湖北读烹饪技术专业可以到哪些学校

烹饪技术专业旨在培养掌握中式烹调原料加工与基础菜肴制作技能的专业人才。学习内容涵盖中华饮食文化、中餐烹调技术、西餐烹饪技术、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、食品雕刻、冷菜拼盘、菜单设计等。

烹饪技术专业毕业生主要就业于星级酒店与中餐饮企业，包括从事饭店餐饮行业烹饪工作或自主创业。

湖北地区有几所开设烹饪技术专业的学校，如武汉第二商业学校，成立于1963年，位于武汉市汉阳区墨水湖路48号，靠近五里新村站（汉阳医院站）。更多学校信息，可访问学校网站深入了解，或联系招生办公室，实地参观比较，挑选满意学校。