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学做麻辣烫哪里好

不知道吃什么的时候，脑子里第一个蹦出来的总是麻辣烫。作为大街小巷里最常见的人气美食，麻辣烫市场已进入了激烈的品牌竞争阶段。开一家麻辣烫店，如何才能在激烈的市场竞争中脱颖而出呢？

传统麻辣烫店，容易忽视顾客的个性化消费需求，产品口味单一，大多以麻辣为主，不讲究口味与营养搭配，消费服务方式简单，导致传统麻辣烫经营在竞争中处于劣势。所以，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，提高顾客消费体验感，才能在市场竞争中立于不败之地。

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