哪些食物不要扔,做成发糕,松软香甜,太美味了呢
- 培训职业
- 2025-05-05 22:56:08
之前的早晨总是喝纯牛奶就想着换个款式,豆桨是最营养成分健康的饮品,现在大家生活条件越变越好已不缺鸡鸭鱼肉了,所以才普遍地逐渐追求完美翠绿色健康的生活,早晨来一杯全身上下也温暖的,并且在豆桨里边能加各种各样五谷杂粮对身体非常好,但是榨出的豆桨都是会剩许多豆浆渣,妈妈就教会我这道豆浆渣发糕。
豆浆渣它含有大量蛋白质和各种各样营养元素,并且有许多膳食纤维素可以帮助身体促消化和肠道蠕动,适量服用豆浆渣还能够降胆固醇含量,不但在生产豆桨的过程当中产出率,也能在生产制造水豆腐或是酸奶的过程当中产出率,。想不到不知名的副产物能够做那么好吃的发糕,减肥瘦身人员也大可放心服用,完全不用担心吃多了长胖啦!
1、提前准备好制做大黑豆豆浆渣发糕所需的所有原材料,所有材料中最重要的是一百克左右大黑豆豆浆渣,一般用自己家里榨豆浆过虑后剩下来的没有多余显著水分的豆浆渣就能,并且不一定非要用大黑豆的豆浆渣,各种豆类的豆浆渣都适合制做。2、在整洁没有水全无油的洗脸盆中筛入一百五十克的小麦面粉(普通就可以了),此外添加两克的发酵粉和二十克左右豆桨源液,在小麦面粉里加入豆桨后就可以不单独放水了,由于水配多小麦面粉稀就发不起。大家这一款发糕的素描配制不是那种非常绵软的质感,是有点实的但是口味适度。
3、先用筷子把小麦面粉拌和成絮状物,然后再用两手用劲将小麦面粉搓揉成面糊,搓成“三光”情况以后就可以添加自己喜欢的干果和果干,例如有核桃肉、腰果仁、甜杏仁和蓝莓干、蓝莓干,再把自己的小调料都揉进面糊中,能增加丰富多彩的口感和适度的清甜味。4、面糊揉好之后要放进遮光可是温暖的地方开展发醇这一过程,最好是铺平保鲜袋。5、发酵好的面团是之前大小的二倍甚至更大,取下面糊先轻按搓揉排气管再搓揉成大小均匀条形。
6、取出以前备好长条状磨具,并没有长条状的可以用别的形状的磨具或者陶瓷杯,只需要在磨具里侧铺一层防油纸避免面糊粘到磨具上(或者用小毛刷擦抹一层植物油也有同样的实际效果)。7、还可以在炒锅底端放入开水,把装上的面团连着磨具一起放进蒸屉中处于一个最温暖的情况,盖上盖开展第二次的发酵。8、通过发醇膨胀以后再次在炒锅中接好凉水,放入面糊开枪将锅中的水烧开以后调成中走红再次蒸二十五分钟上下后熄火,别着急打开盖子,焖三五分钟之后再取出稍微放凉并出模,最后把发糕切割成薄厚均匀一小块就可以吃啦!
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