学做肠粉步骤
- 培训职业
- 2025-05-04 14:43:00
制作肠粉需要用到香葱，花生油，酱油，鸡蛋，碎精肉，面粉，水 。
1.首先把面粉放入水桶，再倒入水，水和面粉比例1比1，然后用勺子搅拌至粉浆状态。
2.把肠粉机加热，把肠粉机的抽屉全部拉开。用勺把米浆加到到抽屉里，然后打入鸡蛋并放点碎精肉，直至烫平为止。厚度不要太厚，不然容易不熟。
3.放到肠粉机中蒸两分钟。
4.把抽屉拉出，刮下蒸好的肠粉，装盘
5.摆盘加入切好的配料及调料，即可食用。
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怎样可以自学拿到文凭
制作肠粉需要用到香葱，花生油，酱油，鸡蛋，碎精肉，面粉，水 。
1.首先把面粉放入水桶，再倒入水，水和面粉比例1比1，然后用勺子搅拌至粉浆状态。
2.把肠粉机加热，把肠粉机的抽屉全部拉开。用勺把米浆加到到抽屉里，然后打入鸡蛋并放点碎精肉，直至烫平为止。厚度不要太厚，不然容易不熟。
3.放到肠粉机中蒸两分钟。
4.把抽屉拉出，刮下蒸好的肠粉，装盘
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