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自制涮锅的做法,自制涮锅怎么做好吃,自制涮锅的家常

以前吃涮锅剩的牛肉还有很多,所以今天天气有点凉,吃点热乎的感觉很不错,所以就买来了蔬菜自己在家吃起了火锅,味道还真是不错。

食材

主料

牛肉

1000g

娃娃菜

500g

油菜

300g

豆腐皮

150g

金针菇

100g

粉丝

50g

面条

100g

辅料

适量

适量

适量

花椒

适量

茴香

适量

开水

适量

麻汁

适量

碗底料

适量

步骤

1.准备好适量的葱姜切成段

2.把豆腐皮切成条

3.把金针菇去头洗干净

4.洗好油菜

5.把娃娃菜一分为二洗干净

6.把切好的葱姜放入汤锅中

7.加入少许的花椒、茴香还有盐

8.加入开水把汤锅放在电磁炉上

9.准备好麻汁和碗底料

10.把碗底料放入碗中加入水

11.把肉菜放入锅中煮开即可食用

小贴士

可以买些涮锅底料放在锅里,这样味道会更好的

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