烩面料怎么做
- 培训职业
- 2025-05-04 11:20:37
不用什么复杂的配料，关键是在汤的好坏，下面是我的只作方法：
1 选羊脊椎骨和腿骨熬汤，降骨头和羊肉放入凉水中，放少量的醋（凉水放入），姜，葱，花椒，胡椒，大料（有2-3整粒就可以），大火煮开（水一次要放足），然后用中火煮至汤色发白。
2 面我就不说了，外边买的很多，将面煮好，撒上蒜苗末，加盐（少放，面本身是咸的），半勺鸡精，半勺味素（都是小勺），香油，浇上汤，就好了！可以加入少量的醋，羊油做的辣椒油
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东新大学怎么用韩文拼写
不用什么复杂的配料，关键是在汤的好坏，下面是我的只作方法：
1 选羊脊椎骨和腿骨熬汤，降骨头和羊肉放入凉水中，放少量的醋（凉水放入），姜，葱，花椒，胡椒，大料（有2-3整粒就可以），大火煮开（水一次要放足），然后用中火煮至汤色发白。
2 面我就不说了，外边买的很多，将面煮好，撒上蒜苗末，加盐（少放，面本身是咸的），半勺鸡精，半勺味素（都是小勺），香油，浇上汤，就好了！可以加入少量的醋，羊油做的辣椒油
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