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南昌大学科学技术学院的德语专业是本科吗

是。根据查询南昌大学科学技术学院官网显示，南昌大学科学技术学院一共有33个专业，其中本科专业有33个，其中包含德语专业，因此是本科。南昌大学科学技术学院简称南大科院，是由南昌大学于2001年8月1日创办，经由江西省政府批准、教育部确认后成立的一所本科综合性学院。