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韩式奶油裱花的奶油霜如何稀的慢点

奶油霜要它硬点就放冰箱温度低点；要它软点可以坐在37°的热水里打发。要它稀的慢点，关键是看你的室内温度，温度高的话，裱一下就得放冰箱冰一下。还有一个方法就是戴手套裱，你的手温也会加速它的融化。若果没手套，还有一个救急办法。那一块干净的布，用冷水弄湿，套在裱花袋上可以缓解奶油霜变稀。