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初学糕点应该先学什么

这有什么晚的。只是你想学糕点得先懂得做糕点的材料和制作的方法,还有食物是否相克,烹饪也是一门学问,而且你想学糕点应该从基本的面点学起,了解原料,了解制作方法,制作就另当别论了,因为毕竟是新手,好看与否可以谅解,建议先学习馒头,饺子,这些先学期,这些书在书店都有卖的,可以边看边学的,也可以去糕点房打工趁机多学点烹饪技术.

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