果酱能做什么家常美食
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- 2025-05-05 22:17:42
准备制作美味甜点所需的食材：无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉半小勺、蛋液40克、低筋粉180克、泡打粉半小勺以及适量的果酱。
首先将黄油放在室温下软化，然后加入砂糖和蛋液，用搅拌机充分打发。接下来，将低筋粉、泡打粉和香草粉混合均匀，筛入打发好的奶油中。用橡皮刮刀将这些材料拌匀，形成较稠的面糊。
准备好裱花袋和模具，将面糊装入裱花袋中，使用大号菊花模具。在烤盘上铺一张油纸，将面糊挤到油纸上，形成太阳花状。在花心处放上适量的果酱作为装饰。
最后进行烤制。烤箱需要提前10分钟预热至200度，然后将制作好的甜点放入烤箱中，以200度烤制18分钟即可。烤好后取出，待其稍微冷却后即可享用。
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