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酒店处理客人投诉纠纷具有哪些礼仪要求

(1)遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待。

(2)表示出对客人投诉的关心,使客人平静下来。

(3)倾听或向客人了解投诉的原因;“询问投诉内容、原因、发生时间、地点、涉及人员、客人要求等”,并尽量留下客人的联系资料。

(4)站在客人立场上表示同情,真诚地向客人致歉,并正面回答客人问题(要注意语

言技巧)。

(5)对待客人投诉要保持冷静,不急躁、不推诿、不争辩、不怠慢。

(6)接受投诉时尽量引导客人到大堂休息区单独处理,尽量避免在各种公共场所处

理投诉。

(7)酒店任何员工接到客人投诉(电话、口头或书面)都必须认真对待,服务员无法处理的应及时报告(或逐级报告)当值上司,如果客人未接受部门的处理意见,部门要将情况报上驻店经理。

(8)中午和深夜收到投诉,部门当值的最高层管理者也处理不了的报总值班经理处理。

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