请问各位哥哥姐姐饮食通里面的部门领料单实地盘存数是每月产生的合计入库数量没有出完库剩余的数量

没用过饮食通，但是实地盘存顾名思义应该是实地盘点后的原材料数量，期初库存和入库数之和减去发出数得到账面库存，账面库存与实地盘存数量是有差异的。