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快来吃！家人们！也太有食欲了！快来学！

家人们！也太有食欲了！

酸辣土豆粉：

操作方法：碗里放葱花，蒜末，辣椒粉，小米椒，白芝麻；淋热油炸香；加入半勺鸡粉/鸡精，小半勺盐，两勺生抽，一勺蚝油，两勺陈醋，半勺老抽，一小勺白糖，加半碗开水搅拌均匀；土豆粉下锅煮熟后捞出过凉水；撒一把香菜跟小米椒倒入酱汁搅拌均匀即可。

炒土豆粉：

操作方法：鸡蛋炒熟，土豆粉煮软；一勺蒸葱，一勺辣椒，半勺老抽、一勺耗油、盐糖，蒜末爆香；加入火腿肠片；拌好土豆粉，加青菜鸡蛋即可出锅。

凉拌土豆粉：

操作方法：准备土豆粉360克，水开下锅煮三分钟，捞出过凉水；装碗备用黄瓜丝、油酥花生米；辣椒粉10克，蒜末8克，芝麻5克，葱头5克，一勺热油；生抽20克，香醋8克，盐一克，白糖8克，香油5克，纯净水30克；料汁倒入土豆粉里，拌匀即可。

砂锅土豆粉：

操作方法：食材准备各种丸子，青菜，土豆粉，金针菇，蒜末，葱花，火锅底料；锅内热油放入葱花蒜末爆香；放入火锅底料；小火炒化，加适量水；火开放入丸子，煮一分钟放入金针菇；放入土豆粉加两勺，生抽一勺蚝油，加点盐，放半勺糖；焖煮两分钟放青菜，熟了出锅。