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想学卤菜，朋友推荐武汉英佳尔，不知道怎么样

我在武汉英佳尔学了两次卤菜，这次学习的是他们的私房菜课程。我的老师是杜老师，她的技术确实不错，让我对卤菜有了更深的理解和认识。卤菜的味道也让我很满意，我觉得这里的课程内容很丰富，能够学到很多实用的技术。

虽然杜老师的教学让我感到很满意，但我也发现了一个问题，那就是每次学习的人实在太多了，这导致我们每天都有些手忙脚乱，时间总是不够用。有时候，我甚至会觉得时间不够用，无法充分理解和掌握每一个技巧。我希望他们能扩大一下场地，这样我们可以更加从容地学习。

除了杜老师的技术，我也从其他同学那里学到了不少经验。我们的班级氛围很好，大家相互交流，分享自己的心得。这不仅让我更加了解卤菜的制作过程，也让我在学习过程中感到更加轻松愉快。但是，人多也带来了一些困扰，比如空间不足，学习设备不够用，还有就是有时候因为人数太多，有些细节无法得到充分的指导。

总的来说，我对于武汉英佳尔的学习体验还是不错的。杜老师的教学让我受益匪浅，我也学到了不少新的卤菜制作方法。我希望他们能改善一下场地问题，这样我们可以更好地学习和交流。同时，我也希望未来能有更多的机会去学习和实践。