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您好，我在食品药品监督管理局工作，主要从事食品监督，学的专业是食品科学与工程，考什么职称合适

你是公务员编制吗？如果是的话，你应该是一名本科生。在这种情况下，考职称对于你的日常工作来说并没有实际的意义，主要影响的是岗位竞聘和职业发展的前景。因此，对于你来说，拥有职称比选择什么职称更为重要。

如果你希望在食品监督领域进一步提升自己的职业地位，可以考虑考取与食品科学相关的高级职称。例如，可以考取食品检验员、食品质量监督员等。这些职称不仅能够证明你的专业知识水平，还能够在一定程度上提高你在行业内的竞争力。

当然，如果你更倾向于在公务员岗位上稳定发展，那么职称的实用性可能相对较低。在这种情况下，你可以选择一些较为普遍的职称，如助理工程师等，这些职称能够满足你的职业需求，同时也能够为你在公务员系统内的发展提供一定的帮助。

总之，是否考职称以及考取何种职称，应根据你的职业规划和职业目标来决定。如果你希望在食品科学领域有所突破，那么考取相关职称会是一个不错的选择。反之，如果你更看重公务员岗位的稳定性，那么选择一些通用的职称也是可行的。