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酒桌上.说0“干杯”就是一定要喝完杯子里的酒吗

酒桌上说“干杯”不是一定要喝完杯子里的酒，是要说“干了”才是要喝完的呢。

“干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰，原意是烤面包。当时的爱尔兰酒徒，有这样的习惯，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不纯性。到了18世纪，“干杯”这个名词才代表了喝酒时碰杯的动作。

那么喝酒干杯这种习俗是怎么形成的呢。

纯粮君查阅了一些资料，发现确实有“干杯是为了防止别人下毒”的说法。

阅片无数的大家想必都知道，古时候，在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情。而应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞别人的酒杯，使杯子里的部分液体溅入到另一个杯子中，那时的酒杯材质都是金银之类的，所以也耐撞。

通常碰杯的时候还会说祝福语，但那时候碰杯的祝福语就不像现在咱们这样坦荡了，那时喝酒的碰杯和说的祝福语，颇有些庆幸自己还活着的意思。此外，碰杯后如果对方喝下了酒，客人还会在干杯后看着主人的眼睛来试图察觉对方是否心里有鬼，并在必要时拒绝饮酒。

除此之外，关于干杯还有一些其他的说法。