怎么做好酒店员工培训
- 培训职业
- 2025-05-05 09:37:14
来自深圳万友引力张育诚的建议,酒店员工的培训因为要包括以下几点:
礼仪方面的培训:酒店是服务行业,经常要接触客人,员工的素质代表着酒店的形象,好的员工会让人对这家酒店啧啧称赞,反之则嗤之以鼻。所以需要着重在礼仪方面加大力量培训(大酒店非常看重这方面的)。
安全方面的培训:酒店是人群的聚集地,若是有突发情况(如火警、暴力事件),员工要有保护酒店财产和客人人身安全到底责任,所以像消防、突发事件的紧急应对培训是需要更是必要的。
行为举止、谈吐、着装外表:这一点是礼仪培训的内容,除了酒店的环节和菜色,酒店的员工一言一行也很影响客人对酒店的评价。如果环境好,菜色可以,但是员工看到客人就一副欠五百万的脸,那谁还敢来。所以对员工的服务仪态,比如看到客人要保持微笑,见面说您好,指引手势要优雅标准,遇到客人询问先说“有什么可以帮到您”,着装统一,干净整洁等的呢个。能做到这样的员工酒店要担心的只有一点,那就是不要被别的酒店挖走。
第四点是最重要也最加分的一点,是万友引力商务礼仪培训中提及到的,张育诚先生在培训中提到情商的培训对于酒店服务人员来说是很加分的一项。如果客人遇到什么尴尬的情况或者难言之隐,那员工的作用就非常大了,还有就是遇到特意刁难的客户,聪明的员工也可以为酒店意想不到的解决办法。(具体看培训内容)
酒店的培训大概就这些,希望能帮到你
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